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정선

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자연이준다
자연이 준다의 산채브레드와 Tea는 강원고생대국가지질공원의 지오푸드로서 도라지, 황기, 더덕, 수리취, 곤드레, 사과 등 지역의 특산물로 쿠키 및 빵류와 차류를 주제로 자연이 주는 더 건강하고 맛있는 레시피를 연구 개발하고 있습니다.

또한 자연이준다의 산채시리즈는 산간지형이 주를 이루는 우리나라의 지형특성상 더욱이 산채를 주제로 만드는 쿠키와 빵, 차류는 우리나라 각 지역의 특산품을 주제로 활발한 레시피연구를 진행 중이며, 산채브래드의 건강하고 즐거운 바른 먹거리 문화를 만들어 가고자 합니다.





- 쿠키류
수리취곤드레 파운드케이크, 쥐라기역암 곤드레샤브레, 수리취곤드레 휘낭시에, 정선도라지사과샤브레, 쫀득한 거북바위쿠키, 돌리네 애플쿠키, 곤드레 오트밀 초코칩쿠키, 정선도라지초코샤브레, 스트로마톨라이트도라지초코쿠키, 제주만다린 쿠키 (제주전용특산품), 곤드레 만다린 에스프레소 파운드 (제주전용특산품)

- 차(茶류)
상큼한 황기차, 구수한 황기차, 달콤한 황기차, 정선愛 사과도라지차, 제주 만다린시나몬tea (제주전용상품), 베리베리한 도라지 (양주특산전용)